Kochen mit Genuß

Rezepte zum Nachkochen

Rezept

REZEPTIDEEN AUS DER NEUHAUSKÜCHE

Das Küchenteam rund um unseren Küchenchef "Sascha Horchler" präsentiert Rezepte mit Charakter und ihrem ganzen Ideenreichtum. Von Vorspeisen über Hauptspeisen bis Desserts gewähren wir Ihnen ganz private Einblicke in unsere Lieblings-Rezepte und laden Sie zum Nachkochen und Probieren ein. Lassen Sie sich nicht von kniffligen Techniken und exotisch klingenden Zutaten abschrecken. Wagen Sie das Abenteuer Gourmetküche! Ob Lauwarmer Rotkohlsalat mit Cranberries, geflämmte Ziegenkäsecreme an Apfelcarpaccio oder die Vielfalt an Wildgerichten und saisonalen Köstlichkeiten – entdecken Sie den Geschmack des Sauerlandes und die Lust am Kochen!
Unsere besten Rezepte hat der Küchenchef hier für Sie zusammengestellt – eine geschmackvolle Sammlung von Genuss für alle Sinne.

Rezepte

Rezeptideen -
Der Küchenchef empfiehlt

1. Lauwarmer Rotkohlsalat

Öffnungszeiten:

Unser Restaurant hat täglich von
16.00 Uhr bis 22.30 Uhr geöffnet.

Am Samstag, Sonntag und an Feiertagen
sind wir auch Mittags für Sie da.


Tische im Restaurant

Das Restaurant im Hotel Neuhaus – Genuss nach Ihrem Geschmack
Unser Restaurant in der Nähe von Iserlohn hat sich voll und ganz der guten und gesunden Küche verschrieben. Zwischen Iserlohn und Hohenlimburg gelegen, ist unser Restaurant problemlos mit dem Auto zu erreichen. Die Gäste unseres Hotels und natürlich alle anderen Besucher schätzen die kreative und abwechslungsreiche Küche unseres Restaurants. Wir kochen mit Erfahrung und Leidenschaft für Sie – mit Sinn für Tradition wie für Innovationen. Wenn Sie in der Nähe von Iserlohn ein Restaurant suchen, das hochwertige Speisen zu vernünftigen Preisen anbietet, dann sind Sie im Hotel Neuhaus genau richtig. Bei uns finden Freunde der saisonalen und regionalen Küche ein reichhaltiges Angebot. Und wenn es exotisch, international oder vegetarisch sein soll, ist unser Restaurant ebenfalls mit einer leckeren Auswahl für Sie da. Selbstverständlich bietet unser Restaurant in Iserlohn Ihnen auch eine erlesene Auswahl an exzellenten Weinen zum Essen an. Frische, Qualität und ein perfekter Service – so könnte man das Konzept unseres Restaurants bei Iserlohn umschreiben. Kommen Sie doch einfach mal vorbei und überzeugen Sie sich!

Bistro oder Restaurant – Sie haben die Wahl, ganz nach Lust, Laune und Appetit
Unsere Gäste aus Iserlohn und Umgebung schätzen die Vielfalt unserer kulinarischen Angebote. Unser Restaurant ist genau das richtige, wenn man einen schönen Abend mit perfektem Service verbringen möchte. Wenn es einmal schneller und formloser zugehen soll, ist unser Bistro, gleich neben unserem Restaurant in Iserlohn ideal. Hier können Sie ganz entspannt und in völlig ungezwungener Atmosphäre einen kalten oder warmen Drink genießen und aus einer abwechslungsreichen Speisekarte kleine Leckereien auswählen. Das Bistro Julius ganz in der Nähe von Iserlohn ist damit eine ideale Ergänzung oder Alternative, wenn es einmal etwas spontaner und lockerer zugehen soll. Selbstverständlich stehen Ihnen unser Restaurant und Bistro in Iserlohn auch für Feierlichkeiten jeder Art zur Verfügung. Bei Interesse melden Sie sich doch einfach bei uns!